Ninkasi

Entreprise
♿ Handicap, 🌍 Multi-culturel

À propos de Ninkasi

Connue pour ses bières, ses burgers et sa musique, l’entreprise lyonnaise Ninkasi (320 collaborateurs) a fait de la mixité son fond de commerce depuis 25 ans. Mais pour Ninkasi, le concept de « Lieu de brassage » ne se limite pas aux cuves de fermentation : il s’applique aux talents. Face à une crise majeure du recrutement dans la restauration, l’entreprise a choisi de transformer la contrainte en opportunité par une politique d’inclusion radicale et volontariste.
Initiative

Politique de recrutement inclusive

© Photos : Julien Mouffron-Gardner

Le contexte

À propos de
Ninkasi

Connue pour ses bières, ses burgers et sa musique, l’entreprise lyonnaise Ninkasi (320 collaborateurs) a fait de la mixité son fond de commerce depuis 25 ans. Mais pour Ninkasi, le concept de « Lieu de brassage » ne se limite pas aux cuves de fermentation : il s’applique aux talents. Face à une crise majeure du recrutement dans la restauration, l’entreprise a choisi de transformer la contrainte en opportunité par une politique d’inclusion radicale et volontariste.
Secteur
Effectif
Siège

Le contexte

Le projet

Politique de recrutement inclusive

Le bilan

Les lauréats du Grand Prix DEI 2023